Kriteriji i objašnjenja
Zeleni ključ postavlja sveobuhvatne standarde za održivi turizam, a kriteriji su osmišljeni kako bi se poticala ekološka odgovornost, učinkovito upravljanje resursima i aktivna podrška lokalnim zajednicama. Svaki objekt koji želi dobiti certifikat mora ispuniti obvezne kriterije i pratiti preporučene smjernice koje promiču kontinuirano poboljšanje.
Upravljanje energijom i vodom
Certificirani objekti moraju smanjiti potrošnju energije i vode kroz usvajanje suvremenih tehnologija i praksi. To uključuje korištenje energetski učinkovitih uređaja, praćenje potrošnje te edukaciju zaposlenika i gostiju o štednji. Posebna pažnja posvećuje se smanjenju potrošnje vode, primjeni sustava za ponovnu upotrebu vode i postavljanju senzora za kontrolu protoka vode.
Smanjenje otpada i plastike
Zeleni ključ zahtijeva minimaliziranje otpada, uključujući eliminaciju plastike za jednokratnu upotrebu, recikliranje i odgovorno odlaganje otpada. Objekti moraju osigurati sustave za odvojeno prikupljanje otpada i poticati goste na aktivno sudjelovanje u tim procesima. Osim toga, potiče se korištenje biorazgradivih proizvoda i smanjenje prehrambenog otpada.
Održiva kupovina i lokalni dobavljači
Certifikacija promovira nabavu lokalnih, ekoloških i fair-trade proizvoda. Objekti su dužni surađivati s lokalnim dobavljačima kako bi potaknuli održivu poljoprivredu i smanjili emisije povezane s transportom. Uz to, jelovnici moraju uključivati vegetarijanske i veganske opcije koje imaju manji utjecaj na okoliš.
Zaštita bioraznolikosti
Kriteriji Zelenog ključa zahtijevaju da objekti ne koriste proizvode koji na bilo koji način negativno utječu na ugrožene vrste. Također se potiču inicijative za zaštitu lokalnih ekosustava kroz očuvanje prirodnih staništa i promicanje biološke raznolikosti.
Edukacija i komunikacija
Jedan od ključnih elemenata programa je edukacija gostiju i osoblja o održivim praksama. Objekti su obvezni informirati goste o svojim održivim praksama putem informativnih materijala, radionica ili interaktivnih aktivnosti. Osoblje prolazi obuku kako bi se osigurala dosljednost u primjeni zelenih standarda.
Kontinuirano poboljšanje
Zeleni ključ traži stalno praćenje i unaprjeđenje ekoloških performansi. Certificirani objekti moraju redovito kontrolirati svoje aktivnosti, identificirati područja za poboljšanje i implementirati inovativna rješenja za dodatno smanjenje utjecaja na okoliš.
Implementacija ovih kriterija osigurava da certificirani objekti ne samo da smanjuju svoj ekološki otisak, već i aktivno doprinose održivom razvoju turizma. Zeleni ključ stoga nije samo oznaka, već predanost stvaranju boljeg i održivijeg svijeta za buduće generacije.
Kriteriji Zelenog ključa i njihova objašnjenja dostupni su svim zainteresiranim stranama i mogu se preuzeti u nastavku. Razvili smo objašnjenja za trinaest skupina kriterija unutar šest kategorija smještajnih objekata.
Kategorije Zelenog ključa
Kriteriji Zelenog ključa razvijeni su za sljedeće kategorije
